Печеночный рулет из куриной печени рецепты
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.Рулет из куриной печени с маслом, сыром и зеленью
Руслан Гайфуллин. Печёночной рулет. Готовим печеночный рулет Ингредиенты: - г печени куриной - 1 большая луковица - 2 яйца - 2 ст. Первым делом хорошо промыть печень и избавить от жилок и пленок.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рулет из куриной печени 5. Приготовил : Джулия Ветрина. Количество порций 8. Сделайте мусс. В оливковом масле обжарьте мелко нашинкованный лук до мягкости.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Время подготовки: 25 мин.
- Любое блюдо.
- Ксюшина кухня. Промытую куриную печень измельчаем в блендере.
Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,. В каждой кулинарной культуре есть паштеты из печени, и в этом рецепте я собрала секреты поваров разных стран: много лука — это французы, а вот анчоусы — это итальянцы, точнее тосканцы. Таким же.